Olá amigos(as)
Pretendo com este blogue manter um meio de comunicação como se fosse o meu "Diário de Bordo".
Sendo assim os temas serão variados passados no meu dia a dia. Viagens, emoções, momentos, rimas, histórias da minha terra, etc.
Sugiro que passe também o seu olhar pelas fotos de outro blogue : "O Meu Olhar" https://bmamax.blogspot.com
Se tem interesse em algumas dicas para tratar das suas plantas ou horta, visite: https://quintaljardim.blogspot.com
Os seus comentários serão bem recebidos e por isso deixo um OBRIGADA por ler o que vou rabiscando
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quinta-feira, 11 de novembro de 2010

S. Martinho

As minhas rimas
Dia onze de Novembro
É dia de S. Martinho
Comem-se as castanhas
E prova-se o novo vinho

Bem saborosas elas são
Sabem bem, já é Inverno
Quentes, boas, assadinhas
Homem das castanhas eterno

S. Martinho foi um Santo
Que a sua capa ofereceu
Ao mendigo com fome e frio
Seu gesto o mundo aqueceu

É dia de muita alegria
Provam-se os frutos da terra
O néctar das uvas colhidas
Que está à nossa espera

É dia também de amar
De mostrar nossa amizade
Amor dado e recebido
E paz para a humanidade
BM

quarta-feira, 10 de novembro de 2010

PARABÉNS LEONARDO - 4 anos

O BOLO DE ANIVERSÁRIO
BOTAFOGOOOOOOOOOOO

PARABÉNS
Lindo, meigo e risonho
Elegante e muito cheiroso
O meu príncipe encantado
Não é nada, nada teimoso
Assim é esta criança
R
isonho sempre contente

Dá abraços e carinhos
O meu amor para sempre

Que alegria então é
Uma criança assim
Amado por todo nós
Tem carinho sem fim
Ri e chora quando quer
Obrigada por seres assim

Agora para terminar
Não vou demorar mais
Ouça sempre sua irmã
Simpática e os seus pais


Tenha muitos presentes e amigos
Parabéns, beijos e amor da Vóvó Tiz, Vôvô Ferreira e do tio amigão Né

segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Quentes e boas - As castanhas

Castanhas, vinho e S. Martinho. É nesta época do ano que as castanhas aparecem por todo o lado, cruas, assadas, cozidas ou de outras maneiras.
Há um ditado que diz, pelo S. Martinho come as castanhas e prova o vinho.
É com a chegada delas que também chega o Outono. A tradição da castanha assada segundo se supõe começou pelos pastores que para se aquecerem faziam fogueiras à noite e nelas colocavam as castanhas que apanhavam durante o dia e assim se alimentavam.
A castanha já teve um papel muito importante na alimentação, pois era conhecida como o pão dos pobres. Em anos maus para a agricultura a castanha conseguia substituir os cereais. Substituía mesmo a batata.
Hoje em dia é uma iguaria que pode fazer as delícias de um serão ou ser motivo para organizar os deliciosos magustos.
Também para além de poder ser comida crua a castanha pode servir de acompanhamento a vários pratos. Confeccionar sopas e até para bolos e biscoitos. Serve para todos os gostos.
"Vamos a elas"

domingo, 7 de novembro de 2010

Leite-creme caseiro

Embora tenhamos que ter alguma cautela com a nossa alimentação, não faz mal nenhum de vez em quando sair um pouco do habitual.
Hoje para a sobremesa resolvi fazer o tão tradicional leite-creme que toda a gente sabe fazer ou quase.
No entanto será feito de várias maneiras. A minha receita é a seguinte:
Ingredientes:
1 L de leite
5 gemas de ovo (de preferência ovos caseiros)
4 colheres de sopa de farinha Maizena
6 colheres de sopa de açúcar (a gosto)
1 colher de manteiga (A manteiga torna o creme mais macio)
Um pouquinho de vinho do Porto
casca de limão (a gosto)
1 ou 2 paus de canela
umas areias (poucas) de sal
Modo de fazer: Mexer as gemas com o açúcar, farinha, manteiga e sal. Depois juntar aos poucos o leite até incorporar bem. Juntar o vinho do Porto, o pau de canela e a casca de limão. Levar a lume brando, mexendo sempre para que não pegue no fundo. Começando a ferver continuar sempre a mexer até ter a espessura desejada. Retirar do lume, tirar a casca de limão e o pau de canela e colocar numa taça.
Entretanto deixar arrefecer. Depois liga-se a pá de torrar, polvilha-se o leite-creme por cima com açúcar e quando a pá estiver bem quente vai-se queimando o creme sem desligar. Depois disto está pronto a comer

(Um truque. A pá de torrar fica limpa se a deixar-mos depois de torrar ainda ligada algum tempo. Não precisa de ser lavada).


quinta-feira, 4 de novembro de 2010

Mercadillo e Exposición de Motos Antigas

Como já devem ter reparado, o gosto pelas motas clássicas cá em casa é bastante. Quem nos conhece sabe disso, por esse motivo os organizadores deste Mercadillo e Exposición de Motos Antigas de Goián mandaram este cartaz e por iniciativa minha resolvi colocá-lo no blog. Quem sabe alguém ligado a este tipo de motos não estará interessado em visitar este mercado. Fica muito perto do Norte de Portugal. É só atravessar a ponte de Vila Nova de Cerveira e é logo à sua saída 1Km ou 2.
Faça um fim de semana diferente.

terça-feira, 2 de novembro de 2010

Contar carneiros

Há uns dias atrás tirei esta fotografia em frente à minha casa. Há muito tempo que não acontecia as ovelhas ou carneiros andarem a pastar por aqui. Por isso achei tão interessante que não resisti e lá peguei na máquina fotográfica.
Mais uma vez o meu lado rural funcionou.
Gosto imenso destes animais. A fêmea é muito dócil. Já o mesmo não se poderá dizer do macho que se puder dará fortes marradas a quem se aproxime demasiado dele ou das suas ovelhas.
Para além disso, acho que faz parte do imaginário de todas as crianças, para quem estes animais são o "mé-mé".
Há também um ditado antigo que diz que contar carneiros funciona como meio de adormecer nas noites de insónia, sem ser preciso recorrer a calmantes ou tranquilizantes. Ora da maneira que os medicamentos estão a aumentar de preço, não seria aconselhável ter pelo menos uma fotografia por perto para o caso de ser preciso contá-los?

segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Um dia de Sol

Depois de tanta chuva finalmente, um dia de Sol, embora espreitando uma nuvem aqui e ali.
Graças a Deus as tempestades não duram para sempre. No momento certo o sol aparece e a nossa alegria renasce.
Os primeiros raios de Sol entraram pela minha janela, parecendo mostrar que o perigo da chuva se foi e a tormenta passou. A paz volta a reinar.

sexta-feira, 29 de outubro de 2010

O Dia das Bruxas

Dia 31 de Outubro véspera de "Todos os Santos", também conhecido como Halloween". Tudo isto está rodeado de um valor sagrado.
No período pré-cristão, acreditava-se que os espíritos dos mortos voltavam para visitar os seus parentes.
Acendiam-se fogueiras para os guiarem às casas dos parentes ou espantarem as bruxas. Supunha-se que fantasmas "frustrados" pregavam partidas aos humanos e causavam acontecimentos sobrenaturais.
Com o passar dos tempos a comemoração do Halloween tornou-se alegre e divertido sem todos aqueles vestígios sombrios e tenebrosos.
Fazem-se festas com muita alegria. Nessas festas as pessoas usam máscaras e vestem-se como fantasmas, bruxas, dráculas, etc, de maneira a causar arrepio a quem os vê.
Por isso preparem-se e arranjem a fantasia. O dia é hoje. E mais vale assustar do que ser apanhado de surpresa.

sábado, 23 de outubro de 2010

A Serra de S. Macário

Hoje tive a oportunidade de passar pela Serra de S. Macário e não resisto à oportunidade de falar um pouco deste lugar encantador. Por estes lados tudo é verdejante, com riachos de água cristalina e aldeias escondidas nos vales. Do alto da Serra de S.Macário, dizem, que o raiar do sol é o mais lindo das redondezas. As cores fortes que se deslumbram são um regalo para as vistas. Todos dizem ser de criação divina. Do alto desta serra podem-se avistar as serras de Montemuro, da Estrela e a Serra do Caramulo e também o verdejante vale de Lafões.
Segundo a Lenda o que deu o nome a este lugar terá sido o culto a S. Macário.
Contam-se duas versões deste Santo. Uma diz que Macário um dia quando regressava a casa depois de uma viagem, matou um indivíduo que encontrou na sua cama. Logo depois veio a saber que era seu pai e que sua mulher o trouxera para casa por se encontrar doente. Tão aterrorizado ficou que fugiu para o monte que hoje tem o seu nome levando aí uma vida de penitência que lhe mereceu a honra de ser santo.
A outra lenda conta que seria filho de um nobre castelão e que por mera vocação ali se fixou, levando vida de eremita que lhe granjeou fama de santo.
De qualquer das formas existem hoje duas ermidas. A mais antiga chamada S. Macário de cima, resguardada por um muro por causa da forte ventania que se faz sentir.
A outra mais abaixo e mais pequena construída numa gruta onde dizem que S. Macário passou a maior parte do seu tempo.
Realizam-se no último fim de semana de Julho grandes romarias a S. Macário, com centenas de pessoas a pernoitarem no monte para verem o inesquecível nascer do sol.
Quem sabe um dia não farei o mesmo........

quinta-feira, 21 de outubro de 2010

Alguém a conhece?

Eu sei que não é a minha especialidade falar de motas, mas hoje enquanto procurava outra notícia na Internet deparei-me com a fotografia e a discrição desta mota que eu achei muito interessante. Vou procurar transmitir o melhor possível o que consegui entender da história. Se alguém a conhecer e quiser acrescentar ou emendar alguma informação será bem vindo.
Então esta é uma das motos mais raras jamais construídas.
É uma "Killinger and Freud" construída em 1935 em Munique, Alemanha. O estilo é art-deco. É fascinante. Mas esta máquina esconde ainda coisas mais interessantes. Transmite potência à roda dianteira. O guarda-lamas da frente esconde o motor. Motor de 600 c.c. de dois tempos e três cilindros (três motores unidos). A moto é muito leve. Pesa apenas 135Kg.
Junto á mesma está um soldado americano que a encontrou durante o Verão de 1945 numa instalação militar Germânica.
Que sorte teve este soldado. Nem tudo é mau.

terça-feira, 19 de outubro de 2010

As Medas de Palha

A fotografia destas medas de palha são no mesmo local das que tinham neve, que um dia coloquei aqui, mas são já outras, com as canas de milho que foi colhido este ano.
Esta palha pode parecer que não tem utilidade, no entanto serve para dar aos animais no Inverno.
Para se fazer estas medas de palha é necessário arranjar um pau que pode ser de austrália, eucalipto, salgueiro ou outro qualquer que sirva para o efeito.
Depois fazem-se pequenos molhos e vão-se colocando encostados ao pau até ao cimo mas amarrados levemente para se puder puxar a palha quando for necessária.
Ficam lindas estas medas.
A beleza dos campos é inesquecível em todas as estações do ano e apesar da evolução dos tempos estas paisagens sempre me encantam.
Agora digam lá. Sou mesmo uma provinciana.... não sou?

sábado, 16 de outubro de 2010

O Mês do Idoso



O mês de Outubro é o "mês do idoso", por isso por todo o lado se vão fazendo passeios e iniciativas próprias para eles.
Embora por vezes estes passeios sejam criticados por algumas pessoas, o mais importante é que sejam apreciados por quem deles beneficia.
O Centro Social de Dia da freguesia de Vila Cova e vizinha de Abragão, organizou mais um desses passeios. Desta vez com destino à "Quinta da Malafaia".
Fui convidada para com eles conviver e na verdade foi um dia bem passado. Fiquei surpreendida com esta "juventude". Algumas pessoas com dificuldade de locomoção mas com boa disposição e com muita força de vontade.
Tudo isto permite uma troca de experiências e o contacto com novas actividades e vivências proporcionando um maior bem estar e qualidade de vida.
Cantaram, dançaram e até houve alguém que levou a sua concertina para dar mais um pouco de "salero", enquanto fazia a viagem no autocarro.
Foi a 1ª vez que me associei a este convívio e na verdade apesar de serem mais idosos, fizeram-me pensar que para lá seguirei e terei de ter o mesmo espírito e coragem para enfrentar o que eventualmente me possa surgir.
Valeu a pena. " Afinal os idosos têm sempre muito para ensinarem"

quarta-feira, 13 de outubro de 2010

Desfolhada tradicional

Muita gente saberá o que é uma desfolhada. Mas para que ela aconteça é preciso que se semeie o milho, se trate e por fim se apanhe. Depois então segue-se a festa da desfolhada.
O cultivo do milho ainda se vai fazendo em alguns lugares de Abragão
Em fins de Setembro e principio de Outubro cortam-se as canas de milho que são transportadas para a eira em carros de bois (hoje em tractores).
Na eira faz-se a desfolhada ao som de alegres cantigas.
E assim se vai colocando em cestos para depois serem transportados pelos homens até aos espigueiros.


Vai-se cantando durante este trabalho ao som das concertinas e de um baile que dura até largas horas da noite
Em tempos estas desfolhadas eram muito frequentadas pelos jovens, sempre na esperança de encontrarem o milho-rei para puderem dar um beijo ou um abraço à sua namorada. Todo aquele que encontrasse uma espiga vermelha teria de dar um abraço a todas as pessoas presentes.
Depois disto tudo os homens em sintonia tentam malhar o milho com uma cantiga à mistura e já cansados esperam a tão desejada merenda.
Que terá de ser com vários vários petiscos acompanhados de boroa de milho e centeio. Vinho servido nas canecas de porcelana ou em cabaças.
No fim de tudo segue-se o jantar que tem de ter uma sopa de legumes, feijoada cozinhada nas panelas de ferro, na lareira, o arroz de forno, típico da região e como sobremesa, uma deliciosa "sopa seca" tradicional da zona.

Bem, todas estas imagens fazem parte de uma recriação de desfolhada, organizada pela Casa do Povo de Abragão. "Voltaremos de novo"

segunda-feira, 11 de outubro de 2010

Colombres - Picos da Europa





Fim de semana prolongado- Destino Colombres para participar na 23ª Reunion Internacional de Motos Antiguas de 7 a 11 de Outubro.
Levamos por companhia um casal, cujos objectivos eram os mesmos que os nossos e que tornou a viagem mais animada e parecendo mais curta
Este encontro será provavelmente o mais clássico e mais carismático da Península Ibérica.
Durante quatro dias muitos participantes de vários países, a maioria Ingleses, e de diferentes regiões de Espanha. Todos enchem de música, cor e aroma o centro de Colombres e ruas próximas.
Tudo isto se tornou familiar em Colombres. Os britânicos desembarcam as suas carrinhas cheias de joias mecânicas no Porto de Santander. Os outros lá vão chegando da forma mais diversa. É bom reencontrar amigos e as tais joias que sempre os acompanham e que são tema de conversa. Os dias são divertidos. Fazem-se percursos programados ou não, as horas passam e a cerveja roda de mesa em mesa, principalmente para os amigos ingleses.
Viajar de moto pelos Picos da Europa, fazer percursos por túneis, pontes, desfiladeiros, passar por cursos de água e de verdura que circunda toda esta paisagem é na verdade um privilégio.
Passar estes dias em contacto com a natureza no seu estado genuíno, ar puro e cândidas paisagens dá para continuar o dia a dia talvez com mais um pouco de energia.
De moto, de carro ou até a pé, conhecer os Picos da Europa faz bem à alma e alivia o stress.
Não deixem de visitar estas paisagens.

quarta-feira, 6 de outubro de 2010

O meu ninho

As minhas rimas

Minha casa é meu ninho
Tão modesto e quentinho
Como ele não há igual
Foi feito com muito amor
Com trabalho e muito suor
Neste canto de Portugal

BM

segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Abragão e o mau tempo


Por aqui o dia de ontem - Domingo - esteve na verdade muito mau, temporal e do forte. As estradas alagadas. Os campos encharcados. A ventania insuportável e algumas das minhas árvores e arbustos derrubados. A minha Glicínia que ainda mantinha as folhas está partida. Os diospiros foram atirados para o chão. O limoeiro caiu, Os vasos tombados e partidos e tudo que estava no meu alpendre foi arrastado pelo vento que se fez sentir com muita intensidade todo o dia. Pelas notícias que vi várias árvores caíram e telhados foram pelo ar. Houve alguns cortes de luz. Enfim bombeiros e pessoas em certos locais não tiveram mãos a medir para acudirem às chamadas. Não terá sido pelo País todo mas a região de Penafiel desta vez foi atacada.

sábado, 2 de outubro de 2010

A Oficina Musical de Abragão

A Associação Cultural da Banda de Música de Rio Mau com a colaboração da Associação da Casa do Povo de Abragão e da Junta de freguesia proporcionou esta noite uma sessão de demonstração de instrumentos musicais desde o Bombo ao Flautim em que crianças e até adultos puderam participar e tocar.
Tudo isto tem a intenção de estabelecer nesta freguesia uma Oficina Musical. O interesse das crianças foi fantástico. Avancemos com o projecto.

quinta-feira, 30 de setembro de 2010

O Impiedoso Setembro

As minhas rimas
O impiedoso Setembro
Traz a balada de Outono
Seduz e despe as árvores
Como acto de abandono

A folha essa coitada
Vai caindo lentamente
Tão triste e amargurada
Por ser uma folha cadente

Será que uma folha sente
Na despedida a tristeza?
Será que tem amargura
Ao deixar a Natureza?

A árvore fica sem graça
Sofre, mas nunca se queixa
Por destino ou desventura
Parece que a Pátria deixa

E em cada folha caída
Há uma angústia profunda
Num frágil sopro de vida
A sussurrar moribunda

Não faz sentido viver
Esta tão curta existência
Para tão cedo assim cair
Outono sem clemência
                       Beatriz Máximo

segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Viagem a " Carvalho de Rei"


Se andar a pé faz bem e é saudável, andar de mota também. Foi o caso de Domingo. O destino começou por ser Amarante.
Almoçamos por alí e depois seguimos viagem pela estrada antiga em direcção a Baião, quando de repente reparamos na sinalização que dizia "Aldeias preservadas". Encantam-me estes recantos de Portugal. Não hesitamos no destino a seguir e lá fomos parar a "Carvalho de Rei". Na verdade preservada não estava muito, quase abandonada, melhor dizendo.
Já pouca gente ali mora. Os residentes são pessoas simples, mas simpáticas e acolhedoras. Lá metemos conversa com um dos poucos habitantes que quase nos contou tudo daquele local. Inclusive que era por ali que passava o Rali de Portugal, quando a estrada ainda era de terra e seguia para a Aboboreira. Agora passa no cimo do monte e já ninguém os vê, mas lá vão vivendo tranquilos não fossem os terríveis incêndios que deixam tudo queimado à volta.
Dizia ele que em outros tempos tudo que agora se vê queimado era bom pasto e que não faltavam animais e gente por essas bandas. Hoje infelizmente podem matar, esfolar e enterrar que ninguém dará conta de nada. Pena que assim seja, pois lugares como este deviam mesmo estarem preservados e vigiados.
Bem mas a nossa viagem tinha de continuar e lá seguimos sem saber muito bem onde iríamos parar.
Conseguimos chegar (claro). Foi mais uma aventura.

quinta-feira, 23 de setembro de 2010

PARABÉNS ANA BEATRIZ

O BOLO PREFERIDO DA NOSSA PRINCESA

Assim vai passando o tempo
Não adianta o querer parar
Amor e ternura temos sempre
sempre sempre para dar

Bonita, amiga e inteligente
Eleita por todos fica contente
Alegre, companheira e feliz
Também é carinhosa a Beatriz
Ri feliz com os seus amigos
Idade que lhe vai dar sabedoria
Zelosa, estudiosa e carinhosa

Dizer que te amamos BIA
É dizer com muita emoção
Zumbido que sai do coração

Ana Beatriz muitos parabéns
Nossa neta muito querida
Outra não temos para amar
Seja muito feliz e divertida

Continuamos com os parabéns. Dia muito feliz
Muitos beijos, abraços e amor da
Vovó Tiz, Vovô Ferreira e
do tio amigão Né

Para o nosso príncipe Leonardo enviamos muitos beijos

Nós vos amamos MUITO, MUITO