Mãos

As minhas rimas

Mãos que muito trabalham

Mãos que muito acariciam

Mãos que muito escondem

E mãos que também criam

Mãos que também lutam

Mãos que muito maltratam

Mãos que muito escrevem

E por vezes também matam

Mãos que são traiçoeiras

Mãos que são verdadeiras

Mãos que são envergonhadas

E não são doutra maneira

Mãos que são carinhosas

Mãos que são agressivas

Mãos que são adoradas

E que jamais são precisas

Mãos que são sinceras

Mãos que são mentirosas

Mãos que são a esperança

De puderem ser carinhosas

Mãos que são delicadas

Mãos que são calejadas

Mãos que são de trabalho

E por todos são admiradas

Mãos que são de adulto                                                            Mãos que são tristes ou alegres

Mãos que são de criança                                                          Mãos que são orgulhosas

Mãos que são o orgulho                                                           Mãos que são pequenas

Da carícia de esperança                                                            Mas que são maravilhosas

Mão que são sempre serenas                                                   Mãos que são calor e acariciam

Mãos que são também frias                                                      Mãos que são inocentes
Mãos que são porto seguro                                                       Mãos que são boas na vida
Embora sejam muito sofridas                                                    A vida que pode ser diferente
                                                                                                                             Beatriz Máximo

Figos

Estamos na altura de muitas colheitas. Os figos nesta ocasião vão chamando por mim. No entanto só gosto deles quando estão no ponto.
Há já alguns dias que miro, miro e volto a mirar. Hoje não resisti e trepei à figueira. Apenas consegui estes que esperavam por mim.
Costumo ser paciente, mas só de pensar no sabor tão genuíno dos figos, não resisti.
Depois, este ano as árvores têm pouca fruta ou nenhuma. E a pouca que vão tendo os pássaros não me dão oportunidade de provar.
Por isso, antes que tal  acontecesse com a figueira, resolvi a situação, apanhando os poucos que já estão comestíveis... e... acreditem...
Vou chamar-lhe um figo"...

Os agapantos

Hoje durante um período de descanso no meu alpendre, dei por mim a contemplar estas belas e vistosas flores.
Conhecidas por agapantos ou flores do Nilo, existem no meu jardim há longo tempo e sempre me oferecem a sua beleza nas cores azul e branca, ano após ano.
Depois florescem durante bastante tempo e não precisam de muitos cuidados.
Podem também ser utilizadas como flores de corte, para enfeitarem o interior da casa e quando terminam a floração, a sua folhagem continua a dar vida ao espaço exterior.
Sendo assim, se gostar e tiver um cantinho aí por casa, não deixe de plantar alguns pés.
O seu jardim vai ganhar mais encanto...

Esperança

Em jeito de desabafo e ainda com o coração triste não consigo ficar indiferente ao que se tem vivido nestes dias e que muita gente classifica como "época de incêndios" 
Pois é... eu pensava que o que se designa por "época de" fosse uma expressão para situações em que é normal ser feliz. Época de férias, época de vindimas. época de praia, época de natal, época de carnaval... enfim...
O que na verdade estamos a viver é realmente um carnaval, mas diferente do habitual. Um carnaval, também ele disfarçado, em que ninguém sabe reconhecer a máscara que está na sua frente.
E em vez de viver estas épocas todas com alegria e cada uma de maneira diferente, estabelece-se uma época nova que destrói todos os sonhos e se torna num inferno, num desassossego, numa instabilidade, numa desesperança, numa desilusão...
Deixem pelo menos de falar da tal época que me recuso a repetir.
Talvez seja conveniente para alguém, mas quem tem certezas e sabe do assunto, talvez esteja na hora de mostrar as cartas do jogo, para que as pessoas que são obrigadas a fazer parte do cenário deixem de ser palhaços que vão alegrando o circo.
E aqui deixo um apelo "parem o circo", os palhaços estão cansados.
Só restam as lágrimas do palhaço alegre que disfarçadamente vai alegrando o triste, mas por dentro está ferido, desfeito e sem esperança.
Esperança que ficou no meio das cinzas...

Obrigada Heróis

É inacreditável e não é novidade para ninguém, infelizmente.
Na hora que escrevo estas linhas sinto um nó na garganta, que associado ao fumo que vou respirando, me aperta fortemente o peito.
Esta é só mais uma imagem, que foi tirada da porta da minha casa, mas as notícias têm sido dramáticas e mostram-nos não só uma imagem mas quase que se poderá dizer "Portugal está a arder".
Imagens de desespero, de angústia, de impotência, de desilusão e de tudo que uma vida consegue guardar e que de um momento para o outro, sem dar tempo, desaparece.
Fogos intensos que tudo devastam e que nos fazem pensar e não acreditar que sejam por causas naturais.
Não adianta esconder a cabeça na areia. A maioria deles, senão todos, têm mão humana. Negligência ou outra coisa que me recuso a aceitar, não deixa de ser crime. E crime tem de ser punido.
Depois chegam-nos notícias que dizem que alguns loucos ou com efeito do álcool, são os responsáveis por estes dramas e que são levados para interrogações, têm ou não alguns dias de prisão e voltam para a reintegração na sociedade!!!
Mas qual sociedade??? Fazem o mesmo na melhor das oportunidades... Eu não quero acreditar que há alguém perto de mim que comete este tipo de crime, ano após ano.
Isto é um atentado à vida, ao mundo, à natureza.
Valem-nos esses HERÓIS, chamados BOMBEIROS, que não ganham medalhas, mas deixam as suas famílias e têm coragem, determinação, arriscam a vida, travam uma luta desigual, injusta, sem tréguas e nunca desistem.
Quanto aos outros... "os loucos, os alcoólicos, ou outra coisa qualquer" deveriam nunca saírem do lugar mais adequado para a sua sanidade mental.
Bem... a noite foi de inquietação, o dia vai sendo de alerta, mas não posso terminar sem dizer que já se vislumbra uma nova ameaça, por perto... "Mais do mesmo"...
OBRIGADA HERÓIS, vencedores de muitas medalhas perdidas...
https://bmaxima.blogspot.com

Momentos felizes

Mais um fim de semana de verão e para muita gente também o começo das tão esperadas férias.
Um descanso merecido depois de um ano de trabalho.
Sendo assim e porque acho que devo desejar aos meus amigos, "momentos felizes", aqui deixo algumas palavras sobre férias.
Talvez, ou quase de certeza, não coincidem com os seus planos, mas tenho esperança que algumas das minhas sugestões sejam ao seu gosto.
Gosta de viajar? Então viaje, conheça lugares novos. É bom, mas aproveite para descobrir o nosso Portugal. É lindo!!!
Gosta de praia ou campo? É uma boa opção. É saudável, mas não vá para muito longe. De certeza que tem mar perto de si sem ter de fazer centenas de quilómetros e quem sabe com menos afluência de gente e com qualidade excelente. Quanto ao campo, não precisa de procurar muito para arranjar lugares tranquilos e desfrutar da natureza.
Bem, mas tudo isto implica fazer malas, andar de transporte, algum stress e... chega ao fim das férias mais cansado do que quando estava a trabalhar.
Concorda? Talvez sim ou talvez não...
Então depois de este blá, blá, blá... ainda vou sugerir, se tiver paciência para continuar a ler, que fique simplesmente por casa, sem ter de pensar muito, sem horários, sem stress e conviva com a família, fale com os amigos, leia um livro, faça jogos e actividades com os filhos, ouça música, substitua o jantar por uma boa pizza, faça caminhadas, piqueniques, dê atenção à natureza (as crianças vão adorar) e já agora à noite reúna a família e vejam um filme divertido em casa. Não dispense as pipocas ou o gelado preferido.
Depois disto, ainda terá tempo para modificar a sua própria imagem e quem sabe até, alterar a decoração da sua casa, apenas mudando os móveis de lugar.
Enfim... muitas outras sugestões eu poderia dar, mas não quero que a sua imaginação deixe de ter oportunidades.
De qualquer maneira, se conseguiu ler tudo que escrevi, então julgo que terá sido o começo de algum tempo para descontrair, julgar e sorrir.
Nunca esqueça que o importante, mesmo, é que esses dias de férias que chegaram, sejam diferentes, divertidos e inesquecíveis...
Pense nisso... e já agora... continuo a desejar os tais...
"Momentos felizes"...

Versos

As minhas rimas

Meus versos palavras soltas
São pensamentos e ilusões

São desabafos e fantasias
Apenas letras e recordações

São o meu passado e presente
Que o coração sempre guardou
Risos, lágrimas e alegrias
E tudo que o tempo levou

Meus versos são como o vento
Levam e trazem recordação
Momentos já então passados
Mas que ficaram no coração

São também doces lembranças
Quando a alegria bateu à porta
São como a água que corre
E a que passou já não importa

Por isso então assim escrevo
Deste jeito sem muito pensar
De tudo terei tido um pouco
Enfim... não adianta recordar...  
                               Beatriz Máximo         

Fisalis

Logo pela manhã com a temperatura ainda em modo aceitável, comecei as regas de todos os dias.
Desta vez não pude deixar de reparar que alguns fisalis estavam na altura de apanhar (maduros).
Bem... vou deixar passar mais dois ou três dias e depois colher.
Já agora, quero dizer que é muito fácil o seu cultivo. Pode até ter um vaso à porta de casa e todos os anos, mesmo que pense que a planta secou, quando chegar à altura certa ela renovará e lhe dará novos frutos. Apenas precisa de água.
Este ano vou tentar fazer compota.
Depois deixarei por aqui o resultado da receita
No entanto esta fruta exótica pode e deve ser consumida na versão natural.
Dizem que ajuda a emagrecer...

Bom fim de semana

Olá...
O final de semana está a chegar e o bom tempo continua.
Passo por aqui para desejar dias com muitos sorrisos, alegrias, emoções agradáveis e a família reunida.
Já agora, não se esqueçam também, de procurar as sementes da esperança.
Cá por este lado vou tentar cuidar do meu vaso da entrada, para encantar o meu olhar e depois pensar nas pessoas, que não desistem de mim.
Bom fim de semana...

Rosas destruídas

Ainda há dois dias eu dizia que "a vida é cheia de vida" e neste momento com o coração angustiado deixo por aqui palavras reveladoras de outra certeza.
A certeza que "a vida é uma passagem" e que de repente tudo se desvanece, sem dar tempo de a viver.
O imprevisto acontece, sem aviso, sem romantismo, sem programa... Uma realidade cruel...
O jardim da esperança, de repente é contaminado por ervas daninhas, que destroem as suas rosas.
Talvez haja um herbicida adequado e poderoso que destrua essas mesmas ervas, mas ao ser utilizado sempre contaminará o que resta do jardim.
Perante esta aparente incapacidade e com o coração ferido, o melhor talvez seja, continuar a regar as plantas que resistem, com o amor possível e esperar que o sol brilhe, mesmo que mais alguma erva indesejada tente invadir o terreno.
Dizem que a esperança e o amor fazem a vida continuar...
Bem... depois da tempestade o sol sempre volta a brilhar...

A vida

O sol brilhava e entrava pela sala. Lá fora as plantas pareciam sorrir, dando alegria ao jardim.
Um sol de verão que aquece e que dá oportunidade à preguiça.
Senti vontade de relaxar no meu alpendre e aí fiquei a escutar os pássaros e o som do vento, que neste dia se faz sentir.
Por ali fiquei a olhar a tarde a desaparecer e a noite a acontecer.
O sol começou a despedir-se e lá longe a lua aparecia no céu azul.
Nesta altura pensei. Como a vida é estranha e bela!!!
E assim nos meus pensamentos senti tranquilidade, esperança, alegria e pensei na história deste dia e como ele me tinha dado tanto...
Hoje foi assim... e não só... mais uma estrela nasceu para brilhar na terra e encher os corações de felicidade e ser amada.
E como todos os dias devem ser vividos com sonhos e esperança, então eu digo...
Sim... a vida é cheia de vida...

Já, já a seguir

Eu sei que ainda se pensa em férias, uns bons mergulhos na praia ou piscina, um passeio por algum lugar ou simplesmente um merecido descanso.
No entanto há uns tempos eu disse que iria falar mais sobre as tarefas do meu meio rural.
É hoje que vou lembrar, que se estiverem interessados, já podem ir pensando (sem pressa) em preparar o terreno.
Então, logo que dê jeito comecem a trabalhar a terra, cavando e retirando as raízes de plantas que se possam ter instalado e que não são benéficas.
Depois de estar uma terra bem solta devem acrescentar o composto orgânico.
Se ainda não tem o seu, na hora certa de utilizar, pode comprar em qualquer horto com boas características do solo (argila, areia, calcário, etc.) Uma terra muito pesada não é muito boa.
Se tiverem uma pequena máquina de revolver a terra, o trabalho ficará facilitado.
Convém revolver bem a terra até ficar mais ou menos uns 20 cm de profundidade, relativamente solta.
Depois retirar as pedras ou outros elementos estranhos que poderão dificultar as plantações.
Mexida, remexida e alimentada a terra fica preparada para a temporada de novas plantações.
Bem... vá fazendo esta tarefa com calma. Ainda estamos em época de descanso e por isso, deixo por aqui a paisagem que me rodeia.
Já, já a seguir... vamos começar a plantar..

Terapia de quintal

Quando está muito calor, por estes lados o meu quintal/jardim precisa de muitos cuidados.
Dizem que é uma terapia.
Pois é... Regas constantes, retirar ervas daninhas que crescem assustadoramente, cuidar das flores, tratar de pragas nas plantas e ainda não descuidar os animaizitos que por aqui habitam é mesmo uma boa terapia.
Bem, mas este constante cuidado se por um lado ajuda a mente, por outro é cansativo e requer paciência e dedicação.
Não é exagero se lhe disser que posso demorar 2 horas ou mais na rega do quintal. Depois vem o jardim (que é mais suave porque uma parte é automática). Entretanto a atenção dada aos animais também contabiliza.
Enfim... o tempo dá-me tempo e vem a recompensa, mas meus amigos, há dias que descansar no sofá e dormir uma soneca é bem melhor do que esta terapia de trazer por casa...
Que acham...

Domingo quente

Era domingo. O calor apertava.
Sem grandes dúvidas resolvemos fazer um passeio de mota.
Pois... só que depois de um almoço tranquilamente saboreado, a ideia não foi das melhores.
O sol queimava o corpo. O vento batia na cara e o desconforto era grande.
Não demorou muito a chegar o arrependimento. A temperatura do ar não deixava respirar e mesmo sentido o vento e com roupas ligeiras, a serenidade das nossas mentes começou a ficar confusa.
Calor intenso. Não tínhamos ar condicionado...
Passamos por Tongobriga, onde se realizava a feira romana e a vontade foi seguir viagem sem parar.
Os minutos pareciam horas. A estrada não tinha fim e à chegada não sabíamos muito bem se nos tinha passado um camião por cima ou se fomos nós que nos atiramos.
Tanto desejo pelos dias de verão e depois...?
Depois... só restou um bom duche e uma soneca... 

Meio rural

Olá amigos(as).
Como já tenho mencionado noutras ocasiões, por aqui vou deixando comentários do que vou vivendo em algumas ocasiões. No entanto poucas palavras deixo em relação ao meio rural onde vivo. Hoje começarei a minha escrita nesse sentido.
Gosto muito de terra cultivada. Um pouquinho de tudo (ou quase) é uma dádiva da natureza, embora se tenha algum trabalho.
Pois bem... o meu quintal/jardim serve para me tirar do stress, do tédio e sentir a alegria de ver as plantas crescerem. A natureza e eu trabalhamos em sintonia.
Tenho um pequeno terreno que vou aproveitando para cultivar os meus legumes, frutas, flores, animais, etc.
Procuro fazer tudo isto o mais biologicamente possível, o que às vezes é complicado.
Sendo assim, para além do que poderei eventualmente sugerir, também fico na expectativa de poder receber comentários e conselhos nesse sentido.
Estamos na época da dádiva que a terra oferece, mas também na altura ideal para quem quer começar a trabalhar um pequeno terreno ou canteiro, bem como adquirir algumas (pequenas) alfaias que ajudarão no cultivo.
Da próxima vez deixarei dicas e sugestões.
Esteja atento...

Boas férias

Pois é... finalmente temos bom tempo...
E como bom tempo é sinal de sol, calor e dias longos, então a boa disposição chegou e as merecidas férias também.
Sendo assim, desejo a todos que passam por aqui e que vão ter essa oportunidade, que aproveitem cada minuto para sorrir, descansar, relaxar, enfim... apaguem da mente o ritual do dia a dia e sintam o poder da natureza.
Vivam férias alegres, descontraídas e com muita preguiça.
Depois... como a vida é feita de momentos preciosos, aproveitem também para ver o mar, os campos floridos, o amanhecer ou o pôr do sol.
Se a intenção é viajar, então leve na mala doses de felicidade, alegria, esperança e divirta-se o mais possível.
No mar, no campo, a viajar ou em casa o importante é mesmo sair da rotina, descansar e ser feliz...
Boas férias...

Ponte da Panchorra

Sou curiosa... Já deu para perceber... Mas já agora, modéstia à parte, costuma ser no bom sentido.
Desta vez, a minha curiosidade passou pela Ponte da Panchorra  que já há muito tempo via assinalada na estrada, mas nunca tinha tido a "pachorra" de procurar.

Pois bem, já no Concelho de Resende e ainda na rota do Românico, depois de percorrer por caminhos rurais, entre pinhal e mato, lá estava a bucólica paisagem com a interessante ponte que liga as duas margens do rio Cabrum e que evidencia a importância que teria e ainda tem para a comunidade rural.
A sua forma é robusta, com dois arcos de aspecto bastante arcaico, em plena Serra de Montemuro.

O local é calmo, verde e com uma paisagem muito rural abraçada pela sombra dos carvalhos por ali existentes e espelhados na água límpida do rio.

Tudo isto faz da Panchorra o lugar ideal para convidar a família ou os amigos a passar por ali algumas horas, longe da confusão do dia-a-dia.
Tranquilidade não falta e não falta também algumas mesas, para merendas e instalações sanitárias.
Um dia diferente faz bem à alma...

Senhora do Salto

Muita gente sabe que durante a primavera e o verão, quase todos os fins de semana fazemos passeios com os amigos das duas rodas clássicas.
É nestes convívios que vamos descobrindo lugares deslumbrantes.
A Senhora do Salto, embora já conhecida por nós, foi um dos lugares que há pouco tempo visitamos.
Perto do Porto, no concelho de Paredes é um lugar de rara beleza, encravado entre escarpas por onde corre o rio Sousa, formando uma enorme garganta, conhecida como a "boca do Inferno".
Pois é... dizem mesmo que o inferno é por ali, mas a beleza do lugar com parque natural, o rio, a geologia a diversidade de animais e a tranquilidade, nada indica que o seja.

Toda a envolvência é deslumbrante ao longo do vale do Rio Sousa. As falésias de escalada formam uma enorme garganta que dizem permitir a prática de rappel, escaladas e até passeios tranquilos de barco.

Depois é interessante porque tudo isto está envolto numa lenda que diz que um cavaleiro terá sido perseguido pelo diabo sob a forma de um veado. Na sua fuga, chegou ao alto da falésia e sem saída possível, evocou com muito fervor a protecção de Nossa Senhora e saltou sobre o abismo, dizendo: "valei-me Senhora, sou pecador". E assim pousaram na outra margem do rio sãos e salvos.

Lá estão as marcas das ferraduras do cavalo.
Bem... em sinal de agradecimento, o cavaleiro mandou construir a capela que ali existe, dedicada à Nossa Senhora do Salto.
E é assim que a lenda se vai contando, sobre  um lugar mágico, encantador e no nosso Portugal, típico das serras do Norte, nos arredores do Porto.

Só para terminar... O Centro Interpretativo, mostra todos os recantos, as aves e os animais escondidos que por ali vivem através de filmagens e com uma história muito mais elaborada.
Visitem...

Laços de amor

Hoje é um dia especial e não posso deixar de escrever, para mais tarde recordar.
Desculpem se o faço de uma maneira muito pessoal, mas há dias que não dá para ser de outra forma.
E agora directamente do meu coração e com algum lamechismo à mistura aí vai...
"Talvez não leias o que vou escrever. Não és dado a estas coisas. Não é a tua praia. Gostas mais de manuais de mecânica das duas rodas.
Cada um tem a sua preferência, mas também não é grave, porque a graça de tudo isto é mesmo sermos diferentes.
No entanto eu sei que sabes e sentes, que no fundo eu até gosto desse teu jeito de lidar com a vida. Quando os nossos corações se encontraram já eras assim e eu é que talvez tenha mudado (ou não).
Depois resolvemos unir os corações com o laço mais bonito e perfumado que encontramos e foi apertado de tal maneira, que não há tempo nem vontade de o desatar. Só o tempo da vida o fará.
No nosso cantinho, mesmo que não leias o que vou escrevendo, sempre me dás provas de amor quando me olhas, me dás um abraço, um carinho, um beijo, sofres por mim, aturas o meu mau-humor... enfim ...quando limpas uma lágrima que de vez em quando me escorre pela face ou mesmo quando não estamos na mesma sintonia.
Já lá vão uns anitos com esta cumplicidade e amor mutuo. Lembras-te daquele dia? Como éramos jovens e com esperança de uma longa viagem! Pois cá continuamos no comboio... embora a viagem tenha tido várias paragens. Entraram passageiros novos, mas também saíram outros que começaram a viagem primeiro.
Algumas avarias pelo meio, mas como tens talento. como já disse para a mecânica. lá vais dando o teu contributo para tudo funcionar.
Não posso negar que somos duas pessoas diferentes, duas vidas, dois olhares, dois modos de pensar, mas também somos dois bailarinos que dançam, quase sempre ao mesmo ritmo, conforme o tempo passa".
E tudo isto meus amigos. só para dizer que mais um ano passou e espero que venham mais, com a mesma dança, porque o meu desejo é:
Dançar, dançar... até ser dia...

Anho pingado

Bem... Hoje é sábado. Pois é... não será novidade para ninguém, mas se calhar amanhã tem a família aí por casa a almoçar e talvez esteja ainda a pensar no que fazer. Se for esse o caso, deixo por aqui a minha receita de anho pingado e quem sabe lhe apeteça fazer para o almoço da família.

Então comece por colocar a carne em água e limão durante algum tempo (1/2 horas). Depois retire e deixe escorrer.
De seguida faça o seguinte tempero:
4/5 dentes de alho - sal a gosto - vinho branco - vinagre - louro - colorau ou pimentão - pimento fresco, cortado aos bocados - salsa (bastante) e malagueta ou pimenta.
Envolva tudo isto e depois esfregue esta mistura por toda a carne até entranhar bem. Coloque num recipiente e despeje o tempero restante por cima.
Deixe ficar até o dia seguinte, mas mexendo de vez em quando.
Agora chega o dia de assar. Bem... aqui depende do forno.
Eu tenho forno de lenha e gosto que seja feito lá, mas pode ser noutro qualquer.
Primeiro faço uma calda para o arroz bem saborosa com um pedaço de presunto (pode ser o couro) e algumas partes do anho (ossos). Depois coloco esta calda ainda a ferver em cima do arroz que já está no alguidar, rectifico o tempero (se gostar adicione um pouco de açafrão) e corto cebola às rodelas por cima. Este arroz deve ter menos calda que o costume, porque o anho vai assar em cima de uma grelha pousada por cima do alguidar e sendo assim vai escorrer e formar mais calda.
Dica: Quando mexe o arroz antes de ir ao forno, a colher deve ficar em pé sem cair
Passado uma hora é que se abre a porta do forno e vira-se a carne que já deve estar tostada por cima. Convêm neste momento pincelar com o resto do tempero. Deixar assar mais uma hora. Aqui vai depender de si. Veja se o mesmo precisa ou não deste tempo.

Ah... Esqueci de dizer... Se gostar pode assar umas batatas ao mesmo tempo... noutro tabuleiro, claro... Faça uma boa salada, e...
E agora... só me resta desejar que a família goste e que seja um dia feliz...