Férias e Algarve

Algarve foi o nosso destino para passar uma semana de férias.
Logo no primeiro dia a temperatura estava agradável, quente, sem nenhuma brisa, por isso saímos logo pelas 9 horas em direcção ao mar.

Viam-se algumas nuvens negras, bem longe. Pensamos que por certo se iriam embora, no entanto perguntamos ao banheiro se teríamos chuva. Amavelmente o mesmo respondeu qualquer coisa com um sotaque algarvio tão acentuado, que não apanhamos nenhuma palavra. Sorrimos, agradecemos a informação e seguimos o nosso destino.
Temos por hábito, caminhar junto à água mais ou menos 1 hora e foi o que aconteceu.
Notamos que o areal estava muito diferente. O mar tinha levado muita areia e deixado muitas rochas a descoberto. Nestas observações e comentários, não reparamos que as tais nuvens escuras se tinham tornado em qualquer coisa assustadora. Já pouco seguros da situação resolvemos regressar. Inesperadamente aconteceu o temido. Trovoada, relâmpagos e chuva intensa. Aceleramos o passo para chegar o mais rápido possível ao hotel.
Pois é.... estávamos a mais de meia hora do nosso porto de abrigo. Não se via nada. Só a areia molhada e a chuva a escorrer pelos nossos corpos quase despidos. A certa altura começamos até a achar graça. Só os trovões nos faziam parar de rir. E foi assim que os "gatos pingados", por fim chegaram.

Molhamos o corpo é certo, mas confesso que lavamos a alma de tudo que era cansaço e arrelias do ano inteiro. Penso que desta maneira começamos as férias com a alma limpa, tendo o mar como testemunha.
A seguir tivemos uma óptima tarde de sol e praia.
Continua...

Almofada ecológica com sementes

Como as férias já acabaram, ou quase, vamos começar a pensar em fazer alguns presentes, para oferecer pelo Natal, que sejam económicos.
Esta almofada totalmente ecológica dá para várias ocasiões.
Se a aquecer no microondas 2 a 3 minutos (convêm testar) serve para aplicar em dores musculares, nas articulações, nas cólicas abdominais de crianças e adultos ou até mesmo aquecer os pés. Substitui em tudo aquilo que a botija de água quente faz, mas com a vantagem de reduzir o perigo de queimaduras por contacto.
Noutras situações pode mantê-la no seu congelador e depois ser usada em enxaquecas, febre nas crianças, traumatismos e inchaços, etc. Enfim, de uma ou de outra maneira tem imensa utilidade.

É fácil de confeccionar. Basta usar um tecido que tenha em casa (convêm ser algodão) e depois encher com sementes de lavanda, trigo, aveia ou outro cereal. Se na época das cerejas, juntou os caroços, pode substitui-los pelas sementes, com a vantagem que os caroços mantêm por mais tempo a temperatura. Pode até misturar as sementes se assim o entender, mas não esquecer de juntar também alfazema/lavanda.
Vai ver que quando a aquecer no microondas o odor é refrescante e calmante.

Dica: Pode fazer outras almofadas de modelo quadrado para servirem de suporte para os tachos na mesa.
Bom trabalho....

Compota de abóbora

Olá
Mais uma vez aqui estou para deixar a minha receita de doce de abóbora com amêndoas. Espero que gostem

1 Kg de abóbora descascada e cortada aos cubos
800 gr de açúcar
Sumo de 2 laranjas
1 pau de canela
1 colher de chã de canela em pó
100 gr de amêndoas ou nozes picadas (opcional)

                                    Esta foi para as provas, com amêndoa e sem amêndoa

Juntar os ingredientes todos excepto as amêndoas ou nozes e levar ao lume. Deixar começar a ferver e em seguida cozer lentamente até a abóbora começar a ficar desfeita
Logo que esteja pronta pode passar a varinha mágica ligeiramente. Eu gosto que fique com pequenos pedaços
De seguida, se tiver optado por juntar as amêndoas ou nozes pode fazê-lo, mas não leve ao lume de novo, pois se o fizer a amêndoa fica mole.
Entretanto já deve ter esterilizado os frascos e tampas durante mais ou menos 10 minutos. Colocar o doce lá dentro, fechar bem e metê-los na água de novo a ferver mais 10 minutos para retirar o vácuo e assim fará que a sua compota se aguente por muito tempo sempre com bom aspecto, sem bolor.
DICA: É mais saborosa se estiver no frigorífico. Bom apetite

Astúrias

Astúrias....!!! Já vai há algum tempo que andei por lá uns dias.
Escrever sobre estes lugares será um pouco arriscado e talvez não tenha capacidade suficiente para descrever o que de simples e belo toda esta zona me proporcionou.
O mar, as praias de areia dourada, as montanhas, os rios, as colinas verdejantes, são referências essenciais da identidade de uma das mais belas regiões do país vizinho.

No entanto bem mais do que um património natural, que me fascinou, não posso esquecer a sua história e cultura que me proporcionou um conjunto de prazeres como os percursos de montanha, do litoral e a vida urbana sem o inconveniente da distância. Tudo se combina.
As cidades de Oviedo, Gijón e Avilés formam uma espécie de triângulo dourado de muito interesse paisagístico e de muita história. No entanto outros lugares interessantes tornam as Astúrias num local ideal para umas férias bem passadas, não podendo esquecer a rota da sidra. Bebe-se praticamente em quase todos os lugares e bares, que acompanha com os petiscos tradicionais da região.

Um roteiro completo terá de incluir dezenas de endereços e costumes interessantes.

Pode não estar, para já, nos seus projectos visitar este Principado, mas se tiver oportunidade...
não perca...

Setembro chegou

Setembro já chegou... Ao acordar ouvi os pássaros cantarem, o vento a soprar e senti o calor ainda muito presente.
O Outono está perto. No entanto ainda é Verão e por isso continua a ser tempo de  festas em Portugal.
Decorrem por todo o país e preservam-se tradições e memórias de um povo que se esforça por manter a sua cultura secular.
A mesma cultura que lhe confere uma identidade muito própria e que por vezes ultrapassa fronteiras.
No entanto Setembro também não deixa de ser para muita gente o recomeço de um novo ano de rotinas. É o regresso ao trabalho, às aulas, à faina do campo, às vindimas e a uma nova esperança.
Que este Setembro seja vivido com imenso vigor e com encorajamento para seguir sempre em frente, sem lamentos , mas com coragem e força de vontade.
É tempo de viver...

Lua Azul

Ontem a lua estava assim. Cheia, luminosa e romântica. Há quem lhe chame Lua Azul. Neste mês de Agosto foi a segunda vez que tivemos Lua Cheia.
A aparição de segunda Lua Cheia no mesmo mês é um fenómeno raro, por isso mais observada a olho nu, o que pode originar, a sensação de azulada. Sempre que aparece duas vezes no mesmo mês dá-se esse nome, precisamente por significar raridade.
No entanto, em séculos passados, aconteceu que ficou azulada mas só por coincidência de outros fenómenos ocorridos no mesmo dia que lhe conferiram essa cor.
Sugiro que, quando voltar a acontecer, não se esqueça de a olhar bem e tirar as suas próprias conclusões.

A Festa da Senhora da Saúde de Abragão

Já vai cheirando a festa...

É durante esta semana que começam as comemorações da festa da Senhora da Saúde de Abragão. 
É a festa maior desta Vila e como sempre atrai muitos forasteiros. 
Pode não ser a melhor, a maior, a mais interessante do país, mas é a festa da minha aldeia. Como tal sinto orgulho e alegria. 
Começa na noite de Quinta-Feira (dia 30) com a procissão de velas e vai até Domingo (dia 2) à noite. Todas estas noites são animadas com grupos musicais. No Sábado e Domingo terá também o fogo de artifício. 
Domingo começa pela entrada das Bandas Filarmónicas e actuação. À tarde prossegue com a procissão e como não podia deixar de ser, tudo isto abrilhantado com a música das referidas bandas que ocupam os coretos que existem junto à Igreja de S. Pedro de Abragão, (Igreja que está inserida na “Rota do Românico”). 
O encerramento, como já referi é no dia 2, com grande pompa e circunstância. Não falta o fogo de artifício, o caldo verde, os petiscos, a alegria do povo, a música e a entrega da festa aos novos mordomos, que farão parte da Comissão de festas para o ano seguinte. É muito interessante este momento.  Não se pode perder o final, pois o despique entre os músicos e a entrega do testemunho da Comissão de festas faz acabar os festejos com grande alegria e vontade de continuar.

Visite-nos...

Figos pingo-de-mel

Figos pingo-de-mel.
Estou á espera que fiquem maduros. O figo é uma das frutas que mais aprecio.
Sou paciente, mas confesso que só de pensar no sabor genuíno desta e doutra fruta apanhada por mim, das árvores, até me cresce água na boca...
Mas não perdem pela demora.
Logo, logo, vão estar maduros e depois não escapam. Entretanto farei a deliciosa compota de figo.
A receita já está no blogue, no ano passado, mas vou voltar talvez com algumas alterações.
Até breve...
https://bmaxima.blogspot.com

Compota de Pêssego

Estamos em época de muita fruta. Cá por casa vai havendo alguma e enquanto os pássaros não devoram tudo que encontram, tenho que me apressar para fazer as minhas compotas.
Desta vez os pêssegos estavam a precisar que lhes desse atenção.
Aqui fica a minha receita:

1 Kg de pêssegos (bem maduros)
800 grs de açúcar
1 raminho de hortelã (opcional)
1 pau de canela (opcional)

Descascam-se os pêssegos, retiram-se os caroços e cortam-se aos pedaços.
Colocar os ingredientes todos dentro de um tacho. Deixar começar a ferver bem e depois passar para lume brando, mexendo de vez em quando. Se ganhar espuma convêm ir retirando a mesma.
Quando atingir o ponto de estrada, ou de doce melado, está pronto (O ponto de estrada é quando põe um pouco num prato e com a colher divide ao meio).
Depois disto pode escolher deixar ficar assim grosseiramente esmagado ou passar com a varinha mágica, retirando a hortelã e o pau de canela.
Entretanto esterilizar os frascos e as tampas em água a ferver. Seguidamente encher os mesmos, fechar e virar com a tampa para baixo até arrefecerem.
Pode guardar no frigorífico ou até mesmo congelar.
Dica: Quando comer uma fatia de bolo seco, regue com um pouquinho desta compota.

Bom dia

Bom-dia… bom-dia… Assim começamos hoje o nosso passeio a pé. 
O homem regava o seu quintal. A mulher na beira da estrada, com o carrinho de mão apanhava os "grabulhos" (restos de madeira miúda deixada pelos madeireiros).
Depois de nos cumprimentar dizia:  "Hoje estou a apanhar o que os outros não querem".
"Sempre dão para alguma coisa e estão aqui perto de casa… "
Faz bem…, dissemos nós. Para além de limpar o que poderá dar origem a um incêndio, também dá jeito para acender a lareira, no Inverno. 
Mais lá à frente de novo um "bom-dia". Desta vez para duas vizinhas que estavam a pôr a conversa em dia. Uma delas tinha chegado de França, para passar as férias. As duas certamente teriam muitas novidades para contarem. Responderam, mas percebemos que ficaram com dúvidas de quem as cumprimentou. De regresso passamos mais perto e então fomos bem reconhecidos. Paramos e demos dois dedos de conversa. Dizia a emigrante: Agora é que eu estou a ver quem são. É o irmão da…. !!! Claro que sou. Pois é… a gente vai para fora e às vezes quando chega confunde as pessoas… Chegamos há poucos dias e estamos contentes por passar mais uma férias na nossa terra. Depois voltamos ao trabalho... Era evidente que queriam que a conversa se alongasse. Continuava uma delas: As suas irmãs estão bem? Eu acho que a mais nova é da minha idade... o tempo passa, estamos longe mas ainda lembramos das pessoas da nossa idade. Lá íamos respondendo. De novo mais uma observação. A sua esposa é que parece mais nova!!!  Respondi: Ainda bem que pareço, pois na verdade sou mais nova. 
A outra amiga, que ouve bastante mal, não entendia nada e por isso ainda continuava nos cumprimentos. Como se costuma dizer (falava-se em alhos, respondia em bugalhos). 
Mais perguntas e respostas e se não tivéssemos que seguir de certeza que a conversa seria muito mais longa e interessante....
A gente da minha terra é assim...

Seja feliz

Ser feliz depende daquilo que significa para cada um de nós. No entanto, hoje quero desejar a todos que sejam felizes. Cada um à sua maneira, mas nunca deixando de pensar em primeiro lugar no amor. O amor está em tudo que fazemos. Desejo que pense nos amigos verdadeiros e fieis. De certeza que vai encontrar um que pode confiar, sem duvidar. Desejo que tenha adversários na medida exacta para que o (a) façam pensar nas suas próprias incertezas. Seja útil mas não insubstituível. Desejo que seja tolerante mas não com os que erram pouco, porque isso é fácil, mas com os que erram muito, e se fizer uso dessa tolerância você serve de exemplo aos outros. Desejo que, se for jovem, não amadureça depressa demais, se for já mais adulto, não invista em rejuvenescer. Se for velho, não se entregue ao desespero, porque cada idade tem o seu prazer, a sua dor e é preciso deixar que tudo aconteça no tempo certo. Exijo que apenas esteja triste um dia no ano. E que nesse dia descubra que rir é muito bom. Respeite os oprimidos, os infelizes, os animais. Ouça o canto matinal dos pássaros. Plante uma semente, por mais pequena que seja, e acompanhe o seu crescimento. Vai sentir-se bem, por pouca coisa. Ainda desejo que tenha dinheiro, porque é preciso e dá algum jeito. Desejo, por fim, que tenha uma boa companhia e que se amem hoje, amanhã e nos dias que se seguem, e quando já estiverem exaustos mas sorridentes, ainda haja amor no coração.
Façam o favor de serem felizes.....

O Verão

As minhas rimas

Pela areia vou andando
Com pensamentos e emoção

Numa tarde já muito quente
Uma tarde do esperado verão

Braços abertos e olhos fechados
Sem prestar muita atenção
Escuto o rebentar das ondas
Vou andando sem preocupação

Assim o tempo vai passando
E eu vou sentindo muito calor
Aquela brisa refrescante do mar
E pensando em tudo com amor

Simples momentos que vou vivendo
Pequenos, felizes e muito especiais
Quero que fiquem sempre guardados
Poder viver de novo outros iguais

O verão traz sol, luz, mar e amor
Chega audaz, forte e com paixão
Dá-nos o doce sabor da liberdade
Alegra e encanta como uma canção
                           Beatriz Máximo

Ser Avó

Ser avó é sentir felicidade
É conhecer um amor doce, profundo
É viver de carinho e ansiedade
É resumir nos netos o seu mundo

Ser avó é voltar a ser criança
É fazer tudo pelo neto amado
É povoar a vida de esperança
É reviver todo o seu imenso passado

Ser mãe é dar o coração, eu creio
Mas ser avó...
que sonho abençoado!!!
É viver de ilusão, num doce enleio
É viver no neto o amor ao filho amado
                                  Beatriz Máximo

Boas Férias

Toda a gente sabe o significado da palavra "férias".
Se é o período de descanso merecido depois de um ano, geralmente de trabalho ou aulas, também não deixa de ser uma ocasião para poder mudar de ambiente ou não. Há quem pense que férias só podem ser, viajar, conhecer lugares longínquos, praia ou campo, mas sempre bem longe da sua própria casa. Não duvido que seja agradável, mas acontece que muitas vezes se chega mais cansado do que quando estávamos a trabalhar.
Bem, depois desta "lenga-lenga" toda, não posso deixar de sugerir que se façam as tão merecidas férias, mas em casa.
Ficar em casa sem ter que fazer malas, acordar à hora que apetece, almoçar sem horário, dormir uma sesta, substituir o jantar por uma boa pizza, fazer caminhadas e dar atenção à natureza, ler um livro, ter actividades com os filhos, conviver com a família, encontrar os amigos, ir ao teatro, ao cinema ou mesmo ver um filme em casa, não dispensando as pipocas ou o gelado preferido. Fazer um piquenique. Ser uma personagem nas brincadeiras dos filhos. Ser criança de novo e jogar à bola. Mudar os móveis da casa, de lugar, e formar uma nova decoração, modificar o sua própria imagem. Enfim, uma imensidão de coisas diferentes do resto do ano. Muitas sugestões poderia ainda dar, mas não quero que a sua imaginação deixe de ter oportunidades.
O importante mesmo, com viagens ou em casa, com filhos ou sem eles, é que as suas férias possam ser diferentes, divertidas e inesquecíveis.

BOAS FÉRIAS…..

Licor caseiro de morangos

Esta altura do ano dá-nos oportunidades de fazer compotas e licores caseiros com frutos que por vezes temos em casa, ou não. Hoje ficou pronto o meu licor de morango. As reservas para o Inverno de compotas e licores vai aumentando. Deixo aqui a minha receita.

1 Kg de morangos

1Kg de açúcar (se os morangos forem bem doces pode tirar algum açúcar)

1L de aguardente. 

Pode fazer só metade da receita.

Então começamos por lavar os morangos, retirar os pés e cortar ao meio. Depois arranja-se um frasco de boca larga e deita-se tudo lá para dentro – morangos, açúcar e aguardente – Fecha-se o frasco e agita-se para que tudo fique envolvido. Tudo isto fica a macerar durante 15 dias ou até os morangos ficarem brancos. Nos primeiros dias vá agitando de vez em quando para o açúcar diluir melhor. Ao fim deste tempo pode então filtrar com um pano ou com um filtro de máquina de café, para frascos mais pequenos, ficando só o líquido. Feche os frasquinhos e guarde para a melhor ocasião.

Sugestões: Pode decorar os frascos (ou não). Também se quiser pode guardar no frigorífico. Fica mais saboroso na hora de tomar um pouquinho, como digestivo, depois do seu café. 

Delicie-se....

Viagem de tractor

De vez em quando vou falando dos meus passeios a pé por Abragão. Um dia passei por ela. Sorridente, feliz e certa dos seus movimentos. Ok, eu sei que isto não é nada de especial, mas achei interessante vê-la a conduzir o seu tractor com confiança e saber. É conhecida e lá demos dois dedos de conversa. Não muita. A nossa condutora tinha a faina do campo pela frente e eu tinha de continuar, mas a pé, até casa. No entanto fiquei a pensar, achei graça e durante o resto do meu percurso não deixei de imaginar tanta e tanta gente que conduz um valioso e vistoso carro mas com cara de mal humorada e prisioneira da agitação e do stress do dia a dia. Por outro lado esta mulher que conduz o seu simples tractor, vai feliz e sorri. Continuo a dizer que não é nada de especial…., mas acreditem, viver no campo tem estas diferenças, simplicidade, liberdade e felicidade... Interessante!!!

Buganvilias

Nesta altura do ano as buganvilias estão no seu esplendor. Cá em casa existe uma há já vários anos. Sempre que está florida dá beleza, e muita, ao meu jardim. Este ano qualquer coisa correu mal com ela e não está muito vigorosa. É uma planta sensível com a raiz e talvez tenha sido esse o problema. No entanto é sempre agradável falar desta planta trepadeira,  originária do Brasil e que se adaptou muito bem ao nosso clima, desde que apanhe algumas horas de sol por dia e esteja protegida do vento e das geadas, no Inverno. Não gosta de muito adubo nem de ser muito encharcada. Se tiver estes elementos em demasia deixa de florir e fica com mais folhas. Apesar desta sua sensibilidade, não será motivo para deixar de ter uma em sua casa. É que depois de ter uma poderá reproduzi-la por estacas durante os meses de verão e com os ramos mais tenros, retirando as folhas até ao meio e metendo o corte num fertilizante com hormonas. Colocar a estaca num vaso pequeno com uma mistura de solo, terra para plantas e areia, em partes iguais. Cobrir o vaso com um plástico transparente para criar o efeito de estufa num local luminoso, mas sem sol direto, e assim vai reproduzindo a sua buganvília, tendo a paciência necessária para esperar que comecem a aparecer as folhas e as flores. Quando tiver ou quiser transplantar deverá ter cuidado com as raízes. Não mexer no torrão. 

(Sugestão): Poderá ser uma boa ideia para oferecer a alguém como presente de Natal!!!!

E... agora... desfrute da sua buganvilia florida....

Audição Musical de Abragão

A Oficina Musical de Abragão finalizou o ano lectivo 2011-2012 com uma audição musical com diversos instrumentos musicais.
Esta acção foi bem acolhida por alunos, professores e familiares, que puderam apreciar e avaliar o trabalho e as aptidões musicais das crianças.
Temos que reconhecer que a música no contexto de educação infantil é muitas vezes um suporte para atender a vários propósitos, tais como a formação de hábitos, atitudes e comportamentos.
A linguagem musical é um excelente meio para desenvolvimento da expressão, do equilíbrio, da auto-estima, além de ser um poderoso meio de integração social. Com a música consegue-se organizar som e silêncio.
E neste dia de audição musical, assim aconteceu. O talento e o progresso foram notórios deixando todos quantos assistiram satisfeitos  e com a sensação de missão cumprida.
 









Parabéns e novo ano virá....

Montalegre

Em continuação do vídeo anterior e porque estamos quase em sexta-feira dia 13, aconselho a verem este vídeo e inicie uma viagem por um espaço sem igual. As imagens mostram a beleza, usos e costumes de um cantinho de Portugal. Vale a pena visitar.

Fisgas do Ermelo

Não são precisas muitas palavras. 
Limito-me a dizer que é uma das maiores quedas de água de Portugal situada em Mondim de Basto.
As imagens dizem o resto....