É uma receita muito simples e que julgo toda gente saber fazer.
No entanto como tornei o meu dia mais doce, também quero partilhar consigo a minha receita.
Ingredientes:
Maçãs
Açúcar
Vinho do Porto
Paus de canela
Depois de retirar os caroços com descaroçador, coloquei as maçãs num tabuleiro próprio para o forno.
Como já repararam não são todas da mesma qualidade, mas foi um aproveitamento que fiz do que tinha em casa.
Enchi cada centro de maçã com açúcar, vinho do Porto e o pau de canela.
Levei ao forno cerca de meia hora a 180º. O tempo de cozedura depende do tamanho da maçã e do seu próprio gosto.
Bem, não será preciso dizer que não resisti em "provar" mesmo quentes....
E você não lhe está a apetecer fazer o mesmo que eu fiz?
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