Olá amigos(as)
Pretendo com este blogue manter um meio de comunicação como se fosse o meu "Diário de Bordo".
Sendo assim os temas serão variados passados no meu dia a dia. Viagens, emoções, momentos, rimas, histórias da minha terra, etc.
Sugiro que passe também o seu olhar pelas fotos de outro blogue : "O Meu Olhar" https://bmamax.blogspot.com
Se tem interesse em algumas dicas para tratar das suas plantas ou horta, visite: https://quintaljardim.blogspot.com
Os seus comentários serão bem recebidos e por isso deixo um OBRIGADA por ler o que vou rabiscando
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sexta-feira, 16 de novembro de 2018

Reciclar

Hoje depois de ter lido um artigo sobre todo o tipo de lixo que vai invadindo, rios, mares, terra e sabe-se lá mais o quê, decidi reflectir mais um pouco sobre este assunto.
Penso que vou reciclando mais ou menos sem poluir muito e distribuir os resíduos adequadamente.
O que dá para compostagem fica cá por casa. O que se pode dar aos animais, também. O reutilizável guarda-se para a ocasião adequada.
Mesmo assim, sempre há lixo que tem de ser distribuído pelos contentores respectivos.
Depois desta conversa e treta toda, fico ainda a pensar que na verdade noutros tempos a reciclagem era bem mais fácil.
Então se possível sigam o meu raciocínio... As garrafas vazias de cerveja, vinho, refrigerantes, leite, etc, eram devolvidas na compra de outras cheias. Seguiam para as fábricas que as esterilizavam e utilizavam novamente.
Os plásticos, que demoram centenas de anos para desaparecerem, eram poucos e raramente utilizados.
Para embrulhar alguma peça frágil, não se usava plástico bolha, mas sim vários jornais para proteger.
As fraldas dos bebés não eram descartáveis. Em tecido de algodão, lavavam.se repetidas vezes, até rasgarem e depois disso ainda se usavam para limpar o chão.
Os produtos de mercearia eram embrulhados em papel ou então levava-se uma cesta de casa para os transportar.
Para o pão, utilizava-se o saco bordado ou não, mas em tecido.
Na escola escrevia-se mas ardósias com um giz ou em cadernos com lápis, para se poder apagar e escrever de novo. Algumas vezes com canetas recarregáveis de tinta, que tinham que durar vários anos.
Bebia-se água da torneira e não se utilizava copos ou garrafas de plástico que muita gente atira pela janela do carro.
Os electrodomésticos mandavam-se arranjar e não se deixavam na berma das estradas.
A roupa e calçado, manda-se arranjar quando era necessário e o das crianças passava dos irmãos mais velhos para os mais novos, ou para outras crianças.
Para ir trabalhar, utilizávamos os transportes públicos, as bicicletas ou até mesmo a pé, dependendo, claro da distância. Os automóveis eram poucos e quando utilizados quase sempre ocupados por várias pessoas.
Blá, blá, blá... pensarão... Já me alonguei muito nas minhas lembranças, no entanto só quero salientar que a reciclagem se fazia muito bem e sem pensar.
E já agora quase que esquecia de dizer que com a reciclagem de hoje, continuamos a ver lixo pelas ruas, rios e mares, que jamais desaparecerá.
Façamos uma boa reciclagem... O mundo precisa...
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domingo, 11 de novembro de 2018

Castanhas, vinho e S. Martinho

Vamos descontrair... A tradição recomenda que pelo S. Martinho se comam castanhas com vinho.
É uma época do ano que as castanhas são desejadas e aparecem por todo o lado.
Cruas, cozidas, assadas ou de outra maneira e quase ninguém passa sem as provar.
Não deixe acabar a tradição e delicie-se...
Por outro lado este fruto faz-nos lembrar a chegada do Outono e Inverno e por isso é um petisco aconchegante e um bom motivo para reunir a família ou amigos.
Já agora, segundo reza a história, quando os pastores andavam dias fora de casa, faziam fogueiras à noite, para se aquecerem e aproveitavam para assarem as castanhas que apanhavam durante o dia e assim se alimentavam.
Ainda como curiosidade, lembro que a castanha já teve um papel muito importante na alimentação, pois em tempos que já lá vão, muita gente usava-a para fazer farinha para pão, assim como em substituição da batata e cereais.
Daí o castanheiro também ser conhecido como árvore do pão.
Não sei se hoje ainda continua a transformação da castanha em farinha, mas sei que a sua confecção simples ou requintada, pode servir para reunir amigos ou para acompanhamento de vários pratos da cozinha moderna. Serve para todos os gostos.
Hoje é dia de tradição... Vamos a elas???
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quinta-feira, 8 de novembro de 2018

Meu ninho

     As minhas rimas

Minha casa é meu ninho
Tão modesto e quentinho
Como ele não há igual
Foi feito com muito amor
Com trabalho e muito suor
Neste canto de Portugal

         Beatriz Máximo
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terça-feira, 30 de outubro de 2018

sábado, 20 de outubro de 2018

S. Macário

Gosto de conhecer lugares tranquilos e que quase ninguém procura.
O reboliço das cidades não me convence.
Sendo assim, hoje deixo por aqui, umas palavras sobre um lugar, para mim, encantador e que já visitei algumas vezes.
As capelas de S.Macário que se situam na Serra com o mesmo nome, onde tudo é verdejante, com riachos de água cristalina e aldeias escondidas nos vales.
As cores fortes e diversas da serra, durante todo o ano, deslumbram e perdem-se de vista. Do seu ponto mais alto pode-se avistar as serras de Montemuro, da Estrela e a Serra do Caramulo, bem como o vale verdejante de Lafões. Por ali dizem ser uma criação divina.
O silêncio, torna-se numa música clássica e suave e o nascer do sol é o mais lindo das redondezas.
Falta falar de S. Macário que deu o nome a este lugar encantador.
Dizem que foi um peregrino que se ausentava por longos períodos de tempo. Num desses regressos, segundo reza a lenda, matou um indivíduo que encontrou em sua casa e na sua cama. Logo de seguida, reconheceu que era o seu pai e que sua mulher o trouxera para casa, por se encontrar muito doente.
Tão aterrorizado ficou com o sucedido que fugiu sem nunca mais ninguém o ver, refugiando-se no monte que hoje tem o seu nome e por aí viveu numa gruta até à sua morte.
Mas já agora há quem conte outra versão, dizendo que este homem seria filho de um nobre castelão e que por vocação ali se fixou, levando vida de eremita e que por isso terá ganho a fama de santo.
Uma ou outra história, levou a que se construíssem duas ermidas, não por existirem duas versões, mas porque a primeira capela deu jeito que ficasse num lugar mais amplo e no alto da serra e a outra junto à gruta onde dizem que S. Macário passou a maior parte do seu tempo.
Bem... ainda deixo por aqui a informação que no último fim de semana de Julho, centenas de pessoas, pernoitam no monte, para verem o inesquecível nascer do sol.
Enfim... "Lendas"
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sábado, 13 de outubro de 2018

Dióspiros "Coroa de Rei"

Mais um fim de semana à porta.
Segundo as previsões meteorológicas, parece que está previsto um fim de semana de mau tempo e que está a pôr em estado de alerta as autoridades oficiais, bem com a população.
As nuvens já começam a aparecer com ar ameaçador e pelo sim pelo não o melhor mesmo é ficar por casa.
Assim estou a fazer, mas vou espreitando a evolução da situação, através da minha janela.
Com surpresa reparo em alguns dióspiros quase maduros.
Antes que o vento chegue ou a chuva, o melhor mesmo é apanhar alguns.
Este ano, a fruta (como se costuma dizer) foi por água abaixo. Esta também não escapou e são poucos, por isso não dá para arriscar que o tempo os leve e não me dê a oportunidade de os saborear. Deviam estar bem maduros (o que não é o caso), mas escolherei os melhores...
E assim tentarei beneficiar de um fruto cheio de benefícios para a saúde.
Sabia que é anti-oxidante, anti-cancerígeno e cheio de vitaminas preventivas das doenças que aparecem por esta altura do ano?
Bem... já fiz a minha escolha, já voltei para o aconchego da casa e agora, vou tentar saborear um doce natural, sem ovos, sem farinhas e sem açúcar.
Tenha um bom fim de semana...
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domingo, 23 de setembro de 2018

Maioridade

Pois é... atingi a maioridade... 18 anos de Avó.
Coincidência ou não, hoje começa uma nova estação do ano - Outono.
Sendo assim posso e devo considerar que tal como a natureza já vou sentindo o outono da vida e por tal motivo, vou trocar de pele, de folhas secas e descansar, porque não demora muito a chegar o inverno e ainda quero sentir uma nova primavera e estar preparada para o desabrochar de folhas verdes, flores perfumadas e o sol a acariciar as rugas que entretanto se instalaram no rosto.
Só assim poderei continuar o ciclo da vida e a "maioridade" não me ter afectado.
Sempre uma nova esperança...
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terça-feira, 11 de setembro de 2018

Physalis

Olá
Hoje apetece-me falar de uma fruta que existe cá por casa e que de ano para ano, aparece por todo o lado, sem necessidade ou preocupação na sua reprodução. Bastou, um dia, alguém me oferecer um pé só com algumas folhas.
Physalis, conhece?
Pois bem, as sementes são levadas pelo vento e pelos pássaros e assim se reproduz em qualquer lugar sem necessidade de um solo rico de nutrientes ou adubos.
Pode ser até num vaso que enfeitará a sua casa e lhe dará o prazer de colher frutas muito ricas em vitaminas.
A planta forma um arbusto e a fruta posso dizer que se torna exótica, delicada, pequena e redonda, com coloração que vai do amarelo ao alaranjado, envolvida por uma folha fina e seca, em forma de balão e que talvez nem toda a gente aprecie, mas que tem muitas vantagens para a saúde.
É muito versátil, pois pode ser consumida ao natural, bem como na preparação de doces, geleias, em molhos de salada e carne e claro, também, dependendo da imaginação de cada um.
Cá por mim, posso dizer que sou grande apreciadora desta fruta redondinha e amarelinha, mas ao natural...
A fruta que vem embrulhada...
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terça-feira, 4 de setembro de 2018

O trovão

Há pouco havia sonhos de verão
Com o trovão ninguém respondeu
Fecharam-se as portas e janelas
E toda a gente, enfim, se recolheu

A água da chuva desceu a ladeira
Ansiosa fez lagos e rios pequenos
Cheira a outono, a pó e a enxofre
E de repente regou todos os terrenos

Mas a chuva cai forte e intensa
E na memória há muita lembrança
De profundo isolamento e saudade
De paisagem, sonhos e esperança

E as gotas caem, caem sem parar
Entre elas não há grande diferença
No sofrimento que cada uma encerra
Choram e correm com paciência...
                                  Beatriz Máximo
                                                                                    https://bmaxima.blogspot.com

quinta-feira, 30 de agosto de 2018

Igreja de São Pedro de Abragão

https://youtu.be/1Z4c-TQSgUo

Hoje deixo por aqui um pequeno vídeo da Igreja Românica de Abragão, basta carregar no link.
É durante este fim de semana que se celebra a tradicional festa de Nossa Senhora da Saúde, que atrai muitos forasteiros e que é das maiores romarias do Concelho de Penafiel.
Tenham um bom fim de semana...

quarta-feira, 15 de agosto de 2018

Torre e Igreja da Lapa

Talvez não seja novidade para quem me conhece, as várias visitas que faço à cidade de Braga.
Sendo a cidade mais antiga de Portugal fascina-me a sua história e os monumentos encantadores que se encontram quase por todas as ruas e praças.
Neste dia a Torre de Menagem, bem perto da Avenida Central despertou mais a minha atenção e prendeu-se em alguns pormenores.
Como encontro uma torre de menagem rodeada por um pátio e casas, sem castelo ou muralhas!?
Bem... a resposta talvez seja simples... e tudo leva a crer que em tempos, por ali terá existido um castelo que foi demolido lentamente, para dar origem a outras construções...
Tirei duas ou três fotos e hoje talvez esteja a falar do que não sei, mas do que pude observar.
A torre é bem alta, em granito e coroada de ameias. Apresenta uma escadaria exterior e lá no cimo ao centro das paredes, alguma janelas geminadas.
Observo que é cercada por ruas estreitas, com casario antigo e algumas arcadas.
Sendo assim acabo por ficar com a ideia que um dia terá mesmo existido o tal castelo, mas sabe-se lá porquê, desapareceu.
Conservou-se a torre que hoje é considerada "Monumento Nacional"
Bem perto pode-se ver a igreja da Lapa que já terá sido construída muito posteriormente, no século 18 e que faz companhia à dita cuja torre, tornando aquele lugar muito turístico
Riquezas de Portugal...
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quarta-feira, 8 de agosto de 2018

Mais e melhor

Olá
E de repente a noite chegou.
O dia está a acabar e todos desejamos que chegue um novo amanhecer para recomeçar a rotina de sempre.
O mesmo acordar, o mesmo cheirinho a café, as mesmas tarefas e a mesma esperança.
No entanto podemos mudar essa rotina se por acaso o tédio e o cansaço se instalarem.
Enfim... a rotina às vezes cansa, mas sempre vale a pena acordar, lutar e agradecer a possibilidade de mais um dia para viver e quem sabe ter novas oportunidades e novos momentos.
Não temos tempo a perder, por isso, cada novo dia é um privilégio para poder viver mais e melhor, aproveitando todos os momentos para ser feliz...
Um novo dia devia ser sempre melhor que o anterior...
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domingo, 29 de julho de 2018

Rede de baloiço

É domingo, verão e a preguiça instala-se
Sentada no meu alpendre a escrever estas poucas palavras, vou olhando para o que me rodeia e sinceramente, depois de um almoço tranquilo, relaxante e uma voltinha de mota!!!... Admirados? Sim... hoje fui eu que fiz o desafio para que isso acontecesse.
Agora, o resultado é sentir vontade de fechar os olhos e repousar na minha rede que baloiça, baloiça, como que a chamar por mim. Será que faço bem? Será que não me deixo adormecer e quem sabe sonhar? Será que devo? Mas os pássaros estão agitados e passam atarefados, talvez por sentirem a minha presença, pois tentam comer os morangos vermelhinhos, não dando espaço para alguém os saborear!!!
Tantas interrogações e sinceramente o dia é de descanso...
Não sei... os olhos quase que se fecham e o que vou escrevendo começa a não fazer sentido. No entanto sou teimosa e pretendo continuar a escutar o chilrear, ver o sol a brilhar e sentir o aroma das flores e dos frutos.
Não poderei fazer as duas coisas? É que a minha rede olha para mim constantemente e os meus olhos já começam a sentir o cansaço de uma tarde de verão mais ou menos agradável...,as palavras já não as tenho...
Sabem uma coisa... não dá mais...
Fui...
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quinta-feira, 26 de julho de 2018

Dia dos Avós

Ser Avó é sentir felicidade
É conhecer um amor doce, profundo
É viver de carinho e ansiedade
É resumir nos netos o seu mundo

Ser Avó é voltar a ser criança
É fazer tudo com muita alegria
É encher o coração de esperança
É reviver de novo uma euforia

Ser Mãe é dar o coração, eu creio...
Mas ser Avó...
Que sonho abençoado!!!
É viver de ilusão, num doce enleio
É ver no neto o amor do filho amado
                               Beatriz Máximo
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sábado, 21 de julho de 2018

Lírio do Nilo

Estamos na época da beleza dos agapantos.
Já reparou nos jardins coloridos de azul e branco?
É uma planta africana, mas parece uma flor da serra que encanta os nossos olhos.
Existem cá por casa alguns e posso dizer que são muito duráveis e possuem hastes bastantes longas, sendo excelentes para o uso como flor-de-corte para enfeitar também o interior da casa, embora, pessoalmente goste mais de as ver pelo jardim.
Não necessitam de grandes cuidados e podem formar belos maciços e bordaduras.
Conhecidos também por "Lirio do Nilo" dão encanto aos jardins de muita gente...
Conhece?
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sábado, 7 de julho de 2018

Bolo de laranja

Hoje vamos fazer um bolo rápido e prático para o chá das cinco...

Ingredientes:
4 ovos
2 chávenas/chá de açúcar
1/2 chávena/chá de óleo
2 chávenas/chá de farinha
1 colher de sopa de fermento
2 laranjas

Prepare o liquidificador e introduza lá dentro os ovos inteiros, o açúcar, óleo e as laranjas com casca e cortadas aos quartos. Retirar apenas os topos das laranjas. Ligue e deixe misturar tudo muito bem.
Depois a seguir juntar a farinha e o fermento e bater novamente até ficar uma massa fofa.
Ligue o forno a 180º
Entretanto unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
Introduza a massa na forma e quando o forno estiver na temperatura recomendada deixe cozer +/-durante 45 minutos. Espete o palito para ver a cozedura.
Pronto é só retirar e saborear quente ou frio, há hora que entender, com chá ou sem ele...
Bom apetite...
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terça-feira, 3 de julho de 2018

Sol a brilhar

Enquanto o sono não chegava os meus pensamentos viajavam.
Viajei pelo que já vivi, pelo que não consegui viver, pelos momentos bons e menos bons, pelo que que tenho perdido e pelos desejos que ficaram por concretizar.
Amei e continuarei a amar. Recebi amor/carinho da família e amigos e agradeci por tudo, mas também senti algum gosto amargo por perdas e ausências que ao longo dos anos foram contaminando um cantinho, que está adormecido, mas quando acorda, me provoca esta insónia.
Mas o tempo é o pai da vida e é esse tempo que me faz sentir maturidade no meu interior, embora o silêncio da noite provocasse um turbilhão de ideias e pensamentos que teimavam em permanecer ao meu lado.
Bem... sempre teimei em ser mais forte que os pensamentos, por isso, virei mesmo para o outro lado e assim, adormeci tranquilamente...
Acordei com o sol a brilhar...
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segunda-feira, 18 de junho de 2018

Sol

Depois de um inverno rigoroso, uma primavera que ninguém deu por ela e quase a terminar, eis que chegam uns dias a fazer lembrar o verão.
Já que a dita cuja "prima" não nos deu a oportunidade de a cumprimentar, vamos agarrar este sol, luz, cor, temperaturas elevadas e desfrutar de um tempo que nos dá alegria.
Já que a ocasião é boa, façamos passeios pelo campo, pela praia ou até mesmo pelas nossas lindas cidades.
Vamos aproveitar (antes que seja tarde) para sentir os cheiros das plantas, o sol na cara, escutar e ver as ondas do mar e viver momentos únicos.
Deixar de lado as preocupações, tristezas, depressões, irritações e aproveitar o tempo para mergulhar no bem estar de uma boa escolha, para estes dias de quase "verão".
Pense nas minhas sugestões...
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segunda-feira, 11 de junho de 2018

Santos Populares

O mês de Junho já quase vai a meio, mas ainda com tempo suficiente para a comemoração dos Santos Populares.
Santo António, São João e São Pedro. Três santos foliões festejados no mesmo mês!!!?
Convenhamos que são uns santos porreiros... Juntaram-se todos para nos darem uns feriados e ainda serem o motivo de tantos festejos. São foliões e cá para nós... dá-nos muito jeito.
Santo António acreditava no amor e talvez por isso, é visto como casamenteiro.
Acredito que fica feliz por os casais quererem celebrar o casamento no seu dia.
Como era de Lisboa, é por lá que é mais festejado.
Ruas enfeitadas, desfile das marchas dos bairros, boa comida e bebida e o manjerico sempre com uma quadra de amor.
São João que baptizou Cristo, é mais lembrado pelo norte e também não deixa de ter folia.
Bailaricos e as famosas fogueiras que se saltam com alegria.
Exibem-se os cravos, a erva cidreira, o alho-porro e o mais recente da tecnologia "o martelinho". Fogo de artifício, caldo verde e sardinha a pingar no pão.
Pela madrugada a regueifa quente com manteiga e o indispensável café.
Depois pelo final do mês vem o São Pedro. O mais ocupado, pois tem de cumprir várias tarefas.
É protector dos pescadores, responsável por muita ou pouca chuva, defensor das trovoadas e tempestades e guarda as famosas chaves de Céu.
Enfim... talvez não tenha muito tempo e por isso o menos folião, mas não deixa de ser comemorado, de várias maneiras onde é o Padroeiro.
Foram três homens iguais a tantos outros, mas com diferentes níveis culturais e académicos que viveram sempre com simplicidade, humildade e amor ao próximo.
Talvez por isso sejam os nossos santos populares...
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terça-feira, 5 de junho de 2018

O Meio ambiente

Hoje tem-se falado muito no nosso meio ambiente.
Pois é... mais uma oportunidade para todos modificarem gestos e atitudes.
Incomoda ver imagens e comentários tão dramáticos.
E é assim que os meus pensamentos me vão levando com tristeza a imaginar como será a vida sem água potável, sem ar puro, sem alimentos saudáveis e com tanta poluição.
Está na hora de tentar melhorar o mundo em que vivemos.
A continuidade da nossa espécie só acontecerá, se soubermos conviver com o meio ambiente, que tanto nos dá.
Temos a obrigação de cuidar do planeta para que a vida continue.
E a vida só continua se eu e você quisermos. Temos de ensinar e dar o exemplo às crianças, com atitudes saudáveis.
Saber reciclar. Reutilizar produtos. Não destruir a floresta. Não contaminar os rios e mares. Evitar a poluição sonora e ambiental. Tratar bem a agricultura, etc, etc, etc ...
Toda a gente dirá ou pensará desta maneira, quando ouve ou vê imagens dramáticas nos meios de comunicação social.
Bem estas e outras atitudes contribuirão com toda a certeza para um mundo melhor.
Será que ainda vamos a tempo da sobrevivência?
O Planeta depende de nós...
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