A Serragem da "Velha" é uma das tradições do Concelho de Penafiel e do Concelho de Paredes. Penso que serão os únicos concelhos do distrito do Porto que realizam esta sátira. É um ritual fúnebre que não devemos deixar cair no esquecimento. Pelo País fora também se comemora no Alentejo, Lisboa , Figueira da Foz e Fafe. Suponho que serão os únicos lugares em Portugal.
Então por várias freguesias do concelho é cumprida esta tradição pagã que se realiza a meio da Quaresma. É organizado um cortejo que percorre os lugares principais levando um caixão e lá dentro a "Velha" feita de madeira ou de trapos e à qual se dá um nome. Ao lado do caixão seguem as carpideiras fazendo uma choradeira infernal e restantes personagens como de um funeral a sério se tratasse. O padre improvisado vai apregoando o que a velha deixa no testamento e pelo meio vão sendo dirigidas frases maliciosas às solteironas da terra e às mulheres mais idosas. Fazem-se também críticas negativas e positivas a situações da realidade local ou nacional.
No final a "Velha" é queimada juntamente com os seus pertences após a leitura de todo o testamento.
Tudo isto procura celebrar o renascimento da Natureza e a expulsão dos demónios do Inverno
Entretanto a festa continua pela noite fora com comes e bebes para quem se quiser associar ao convívio.
Esta é uma das muita tradições que por aqui existem. Não as deixem esquecer.
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