Doce caseiro de figo

O tempo que vai fazendo convida a estar por casa.
Sendo assim, se tiver e gostar de figos, pode aproveitar a ocasião para fazer este delicioso doce caseiro
Deixo aqui a minha receita que é muito simples

Ingredientes:
Pesa-se determinada quantidade de figos.
Metade do peso de açúcar. Quem gostar mais doce pode pôr mais um pouco.
Colocar também dois paus de canela
Meio cálice de vinho do Porto
Raspa de limão e algum sumo.

"A raspa e o sumo de limão também utilizo na compota de pêra". 
Juntar tudo numa panela e deixar ferver lentamente durante bastante tempo mexendo de vez em quando, até ficar com um tom acastanhado. Quando achar que está no ponto devido (acastanhado), estará pronta.
Entretanto deve-se esterilizar os frascos e as tampas com água a ferver durante algum tempo. Logo que a compota esteja pronta tiram-se os frascos da água e enchem-se tapando bem. Depois disto viram-se os fracos com a tampa para baixo e só guarde quando a compota estiver fria. Agora saboreie o seu doce que tenho a certeza vai gostar.
Para mim também acho que fica muito mais delicioso se o mantiver no frigorífico.
Bom apetite...